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“大红枣儿圆又甜”,鲜枣的蛋白含量较梨高11倍

作者:og真人电子网站官网 发表时间:2021-05-15

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维生素

“大红枣儿圆又甜”,鲜枣的蛋白含量较梨高11倍上下,人体脂肪和糖的含量是梨的2倍,鲜枣糖份达到20%—36%,比制糖业原材料球甘蓝、甘庶的含量还高。而比甜更关键的是,维生素在枣的的身上安家落户,使红枣一下子无上光荣起來。

枣中维生素C和维生素P含量最大,居众多水果之冠。在鲜红枣中,维生素C的含量比柑桔高7—10倍,是iPhone的75倍。一般认可青柠檬是含维生素P丰富多彩的意味着,但和鲜枣对比,却稍逊十几倍。

维生素P对完善身体的毛细管、预防血液疾病及心血管疾病都是有一定的功效。饮食中若维生素C欠缺或不够,人便会觉得疲惫怠倦,乃至造成败血病;常吃红枣可让人面色红润,光彩照人。

红枣

维生素A、维生素B1、维生素B2,也是枣儿的“居民户口”。因而,枣有“活维生素丸”的美誉。红枣含有的磷、钙也比一般鲜果高2—12倍。

红枣中还带有人体内参加生理学新陈代谢的生长激素——环磷酸腺苷。除此之外,红枣中还带有14种碳水化合物,6种有机物,36种营养元素等。一般来说,鲜枣宜清洗后立即食用,干红枣则煮在小米粥中食用,可以使身体充足消化吸收他们的营养元素。

女性在生理期食用,有益气补血的作用。要留意的是,红枣尽管是非常好的滋补品,但也不宜过多食用,多食红枣很有可能发生脘腹胀满的觉得。


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